珈琲と静謐の時間を

Noir & Blanc Roastは、2018年に誕生した自家焙煎珈琲店です。
「黒と白」という店名には、焙煎前の生豆（白）と焙煎後の珈琲豆（黒）、 そして日常と非日常の境界線という意味を込めています。

厳選した豆を一つひとつ丁寧に焙煎し、 お客様の目の前で淹れる一杯をお届けしています。